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哈姆路亞

爬云唏嘘月,臨窗呼嘯猫。春暖綠嫩葉,風輕弄細毛。

2024'03.19.Tue
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2010'04.23.Fri
昨天做了以后老娘吃的显然不过瘾,今天又做了一次。

鲜鲍鱼小的5块/只,大的7块/只。小的比较适合用来做茶碗蒸,大的就直接蒸了吃。

一般一个人吃两三只

1.鲍鱼弄干净,切花刀。放盘子里加生姜汁或者姜末
2.水烧开以后放进去蒸
3.蒸5分钟。因为一边还在做其他菜比较喜欢用定时器。
4.取出放蒸鱼豉油,葱丝。
5.油(什么油都ok烧菜的就行了)烧热,浇响油,注意安全。

以上是昨天的做法
今天有点改进。

最开始盘子底下铺了烫过的粉丝,于是吸饱了汁和蒸鱼豉油的粉丝比鲍鱼好吃……


btw:我家是不太吃大蒜,不过传说大蒜在第1步的时候加上也不错。
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無題
我以为有图可以看的
cm: 2010.04/23(Fri) 16:11 Edit
Re:無題
吃还来不及谁有空拍照……
2010/04/24(Sat)
無題
求试吃
FC: 2010.04/23(Fri) 17:00 Edit
Re:無題
来啊
2010/04/24(Sat)
無題
求试吃
名無権兵衛: 2010.04/24(Sat) 00:42 Edit
Re:無題
你的id是古代人耶
2010/04/24(Sat)
無題
这事赤果果的诱惑嗷嗷嗷!!!
: 2010.05/14(Fri) 23:11 Edit
Re:無題
歪国人你吃不到嘛XD
2010/06/04(Fri)
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